BRAZIL RECEITAS 2023

Esse pão com uva passas é delicioso, a massa fica leve e muito saborosa, e as fruta seca da um toque especial ao pão. Confira agora como preparar e os ingredientes. Ingredientes do pão com uva passas 1 kg de farinha de trigo; Duas colheres (sopa) de açúcar; 300ml de leite morno; 2 ovos; 100 ml de óleo; 200g de uva passas; 1 colher (chá) de sal; Um envelope de fermento biológico seco. Modo de preparo Em primeiro lugar, num liqüidificador, coloque o leite morno, os ovos, o açúcar o óleo, o sal e o fermento, bata tudo por 1 minuto. Em seguida, coloque essa mistura numa tigela e adicione a farinha aos poucos, então sove a massa até fica desgrudar dos dedos e ficar homogêneo. Logo após, adicione as uvas passas e misture até se envolver na massa, então, coloque essa massa sobre uma forma untada. Por fim, cubra a forma com um pano por 45 minutos, para o pão descansar, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar levemente. Veja também Torradinha com c...

Esse doce de paçoca na travessa é simplesmente maravilhoso, e o melhor é que não precisa ir ao fogo e leva poucos ingredientes. Confira agora o modo de preparo. Ingredientes do doce de paçoca na travessa 400 g de creme de amendoim; Duas caixinhas de creme de leite; 8 paçoca amassada; Um pacote de biscoito de Maizena; 1 xícara de chá de leite; Paçoca para decorar. Modo de preparo Em primeiro lugar, numa tigela coloque o creme de amendoim e o creme de leite, feito isso, misture até ficar homogêneo. Em seguida, adicione as paçocas já amassada e misture até ficar homogêneo. Então, numa travessa intercale o creme de paçoca com o biscoito umedecido no leite, faça dessa forma até acabar em creme. Por fim, finalize a sobremesa decorando com paçoca a gosto, depois leve para a geladeira por 3 horas, sirva em seguida. Veja também Bolo piscina de beijinho, não vai sobrar para contar história Pão com uva passas, veja como é fácil de preparar Sobremesa cremosa com morango, faça essa delí...

Esse picadinho simples com quiabo, acompanhado de arroz e salada de batata, hummm é bom demais. Além disso, seu preparo é fácil e rápido, vem ver. Ingredientes do picadinho simples com quiabo 600 gramas de carne picada ou moída; Sal e pimenta do reino a gosto; Um sachê de tempero 7 vegetais da Maggi; Cinco colheres de sopa de azeite; Uma cebola média picada; 4 dentes de alho amassado; Cheiro verde a gosto; 300 gramas de quiabo picado; Um sachê de molho de tomate. Modo de preparo Em primeiro lugar, numa panela coloque o azeite e acrescente a carne, feito isso, misture bem. Em seguida, adicione a cebola picada, o alho amassado, o sal a pimenta e o tempero de vegetais. Logo depois, misture até espalhar bem o tempero, depois deixe a carne fritar até ficar sequinha. Em seguida, adicione o quiabo já picado, o molho de tomate, um pouco de água e corrija o tempero se for necessário. Por fim, deixe cozinhar até o quiabo ficar macio e o caldo apurar, feito isso, desligue o fogo e sir...

Gente, esse mousse de minutos é tão gostoso, que você vai querer comer todos os dias. Além disso, seu preparo é feito em poucos minutos, pois é só misturar tudo e colocar para gelar, vem ver. Ingredientes do mousse de minutos 1 lata de leite condensado; Duas caixa de creme de leite; Um sachê de suco de maracujá; 1 caixa de creme de leite; 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo derretido ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó. Modo de preparo Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite o suco de maracujá, bata por uns 5 minutos em potência baixa. Em seguida, despeje essa mistura em taças individuais ou em uma travessa, depois leve para a geladeira. Enquanto isso, numa tigela coloque o creme de leite o o chocolate derretido ou o chocolate em pó. Então, mexa rapidamente até de envolver no creme de leite, feito isso, despeje sobre o mousse de maracujá. Por fim, volte a sobremesa para a geladeira por mais 2 horas e sirva em segu...

Na gastronomia clássica, os franceses criaram técnicas padronizadas de corte para vegetais, atribuindo a cada tipo um nome específico. Desde então, essas terminologias em língua francesa são utilizadas nas cozinhas profissionais, facilitando a comunicação e o trabalho dos chefs de cozinha e suas equipes. Os cortes desempenham um papel importante na culinária profissional, contribuindo para a padronização dos pratos, evitando desperdícios e garantindo o cozimento uniforme dos ingredientes. Além disso, eles ajudam a criar uma identidade única para cada prato, tornando-os visualmente mais atraentes e apetitosos. Para realizar esses cortes, é necessário ter algumas ferramentas básicas, como uma tábua de corte colocada sobre um papel ou toalha úmida para evitar deslizamentos e possíveis acidentes com lâminas, uma faca bem afiada e uma chaira para mantê-la sempre afiada, um descascador de legumes, um mandolin e um boleador. Com essas ferramentas, você poderá realizar os cortes pa...